,
Невозможно представить полноценный стол без огурцов и помидоров. Овощи можно выращивать и употреблять прямо с грядки или консервировать на зиму при этом они сохраняют все свои полезные свойства.
Конечно, пик их популярности и доступности приходится на лето, когда овощи можно выращивать в открытом грунте в больших количествах.
Но благодаря теплицам и парникам огурцы стало возможно выращивать круглый год. Даже условия полярного круга этому не помеха, если детально разобраться, как выращивать огурцы в теплице.
Не важно – для себя вы планируете растить овощи или на продажу. В этой статье вы найдете все необходимые инструкции.
Какие виды огурцов можно выращивать в России?
Все огурцы по способу опыления подразделяются на два вида: партенокарпические (самоопыляющиеся) и опыляемые пчёлами. В теплицах лучше выращивать огурцы самоопыляющиеся.
Помимо разделения по типам опыления, этот овощ делится на сорта (для салатов или консервирования), а также по скорости созревания:
- ранние огурцы созревают приблизительно за 45 дней,
- средний сорт – 45–50 дней,
- поздние огурцы – свыше 50 суток.
Определившись с сортом, необходимо выбрать семенной материал. В основном, фермеры и огородники используют семена уже имеющихся на участке огурцов. Но такие кусты не дают много плодов, ведь для обильного урожая в теплице необходимо использовать семена с трёхлетней выдержкой.
Какие гибриды и виды огурцов подходят для теплиц?
На сегодняшний день насчитывается около 85 видов огурцов, которые можно выращивать под открытым небом и 60 сортов, предназначенных для посева в теплице (так называемые гибриды марки F1).
Этот семенной материал заслужил первенство благодаря трём составляющим:
- Большой объем урожая.
- Уникальные вкусовые качества.
- Отсутствие необходимости в прищипывании.
Чтобы выращивать овощ в открытом грунте, следует приобрести следующие семенные материалы: Маринда, Муравей, Буян, Твиксы.
Среди салатных видов F1 подойдут: Пыжик, Анюта, Марта, Кураж, Висента.
Чтобы выращивать огурцы поздних сортов, лучше всего приобрести Атлет. Он способен плодоносить до 33 кг/м2.
Готовим семена к посадке
Перед тем как выращивать огурцы в теплице семенной материал необходимо подготовить к посеву.
Этот процесс состоит из двух этапов:
-
Этап 1.
Берём семенной материал. С помощью марли погружаем отобранный для выращивания вид на 30 минут в слабоконцентрированный раствор марганца.
Эта процедура не позволит различным видам вредителей загубить семена в земле.
-
Этап 2.
За 2 суток до высадки семенной материал необходимо положить в холодильную установку. Эта процедура закалит будущее растение.
По истечении 2 суток ростки можно высаживать в тепличную землю.
Время посадки зачастую приходится на начало мая. Этот период связан с благоприятной температурой для роста огурцов – как в теплице, так и за её пределами.
Семена необходимо выращивать в пластмассовых стаканчиках или специальных ёмкостях для рассады, заполняя их землей на 2/3 объёма. Земля под высадку должна состоять на 50% из дернового грунта и на 50% из перегноя.
В качестве подкормки, можно применять специальные растворы, приобретённые в магазине или коровий навоз.
Спустя 30 дней ростки можно пересаживать и выращивать уже в тепличном грунте. При этом у них должно насчитываться 5–6 листочков.
За четыре дня до посадки в землю, рассаду относят в теплицу, чтобы она прошла процесс закаливая.
Оптимальным считается высаживать будущие ростки в теплице с расстоянием между лунками 21 см, а между секциями – 16 см.
Как оборудовать теплицу для выращивания огурцов?
Очевидно, что то, насколько успешно у вас получится выращивать огурцы в теплице, зависит не только от выбора вида семенного материала. Многое упирается в то, насколько качественную теплицу вы организуете.
У предпринимателя есть два варианта:
- Купить тепличную конструкцию (от 7 000 до 30 000 рублей).
- Построить теплицу самому (стоимость зависит от размера и типа конструкции).
Как построить теплицу?
Чтобы построить теплицу, вам нужно определиться с её видом, используемыми материалами и размером.
-
В целом, строение всех теплиц примерно одинаковое:
-
Выберите формат будущей теплицы:
-
Закупите необходимые материалы:
-
Подробные уроки по возведению теплицы своими руками вы можете найти на YouTube:
1) Освещение.
Чтобы растение росло равномерно, его необходимо обеспечить светом. Достаточное количество обеспечивается с помощью установки в теплице лампы дневного освящения.
Стоит помнить, что этот шаг увеличит затраты на коммунальные услуги.
2) Влияние температуры на прорастание семян.
Перед тем как выращивать огурцы в теплице, необходимо создать определённую температуру, ведь это растение теплолюбивое.
Температура (t°С) | Результат |
---|---|
0°С | Семена погибают. |
12°С | Растения прекращают расти. |
18°С | На 8–10 день видны ростки. |
30°С | На 3–5 сутки появляется рассада. |
Благоприятная температура для роста огурцов составляет 21 — 27°С. Поддерживать её можно благодаря установке обогрева для холодного времени года.
3) Полив.
Чтобы выращивать растение в теплице, следует продумать систему полива. В сухом грунте эта культура перестаёт давать урожай и рост.
Подробнее о правильном поливе мы поговорим далее.
Как выращивать огурцы в теплице: особенности ухода
Выращивать огурцы необходимо в минеральной удобренной земле.
Подкормленная почва стимулирует рост растения, увеличивает плодородность и позволяет получать красивые плоды одного размера. Для посадки в теплице выбирают ростки с мощным здоровым стеблем и листьями, которые в последующем необходимо будет подвязывать, прищипывать и обрезать.
В теплице можно выращивать рассаду, прошедшую 25-ти дневной рост. Высаживать растение следует вертикально в ранее заготовленные лунки.
По истечении времени, когда огурцы наберут силу и начнут свой интенсивный рост, их необходимо будет подвязывать на высоте 1,5–2 м от земли. Этот приём позволит выращивать красивые и сочные овощи.
Чтобы выращивать качественные огурцы, за ними в теплице постоянно необходимо вести уход.
Этот процесс содержит в себе 4 этапа:
- Формирование куста.
- Полив растения в теплице.
- Подкормка.
- Лечение заболеваний.
Этап 1. Формирование куста.
По мере роста растения его стебель необходимо обвивать вокруг натянутой верёвки, на которой предварительно были завязаны узлы для лучшего сцепления огурца со шпагатом. Прищипыванием корректируют ветвление.
После сбора первого урожая, с боковых частей на этом же участке производится рост побегов второго урожая. У корневища отростки удаляются, чтобы огурцы было удобнее выращивать, а вот средние побеги прищипывают к первым листам.
После этой стадии прищипывания нет определённой системы формирования растения. Необходимо только следить, чтобы оно не плелось между рядами.
Для этого его прищипывают внутрь ряда, при этом удаляя жёлтые листочки, если таковые имеются.
Если выращивать в теплице пчелоопыляемые огурцы, то для них и других насекомых необходимо создавать приманку. Ведь в жаркое время они не хотят залетать в постройку.
Поэтому огородники для пчёл оставляют для них лакомство в виде сахарного сиропа, который настаивался на венчиках мужских цветков.
Этап 2. Полив огурцов.
Грунт в теплице должен быть влажным, но не водянистым.
Отсутствие влаги или перенасыщение водой может привести к нежелательным последствиям:
- гибель завязей,
- увядание листвы,
- деформация огурцов,
- снижение плодородия.
При наличии высокой температуры в теплице, ежедневно необходимо расходовать по 6–11 л воды на кв. м. В облачную погоду орошение производится по усмотрению огородника.
В основном, полив производят уже под вечер. Во-первых, к этому времени вода отстоится и прогреется на солнце до необходимых 20 °С. Во-вторых, такое время более подходящее, так как огурцы растут в ночное время.
Перед поливом обязательно следует надеть насадку на лейку, чтобы не повредить и не оголить корневую систему прямым потоком воды.
Если после орошения грунт уплотнился, то его следует разрыхлить вилами, чтобы растение могло дышать. Но помните, у огурцов кони расположены достаточно близко к дневной поверхности в глубоком разрыхлении нет необходимости. В противном случае можно повредить корневую систему.
Этап 3. Подкормка.
Если выращивать огурцы в теплице, то их обязательно необходимо питать различными минеральными соединениями.
Выяснить точно, чего именно не хватает растению, могут только агрохимические анализы почвы в теплицы. Такая роскошь не каждому огороднику по плечу.
Но люди научились без всяких тестов определять первичные признаки нехватки или избытка какого-либо компонента, необходимого для роста огурцов.
-
Азот.
Если стебель получает избыточное количество азота, то его листья начинают интенсивный рост и замедляется процесс цветения. Такой же эффект можно наблюдать при большом количестве удобрения навоза от коров или птицы.
Если азота растению не хватает, то его листья начинают принимать желтоватый окрас, после чего опадают. В первую очередь, этот процесс активно проявляется у корневища.
К тому же, нехватка азота приводит к уменьшению количества плодов и маленьким размерам огурцов.
-
Фосфор.
Этот элемент также необходим растению для роста. В теплицах достаточно редко можно встретить голодание стебля по этим компонентам. Ведь фосфора для огурцов в тепличной почве вполне достаточно, так как этого компонента для роста требуется малое количество.
Если стеблю не хватает фосфора, то его листочки становятся мелкими и приобретают синеватый оттенок. Развитие растения замедляется, а засохшие листья приобретают чёрный цвет.
Эти же признаки можно наблюдать при нехватке кислорода.
-
Калий.
Не следует выращивать огурцы, которые требуют калиевой подкормки – в последующем они приобретут деформированный и некрасивый вид. Их листья внизу ствола становятся бурого цвета, а в последующем вообще опадают.
Такие огурцы в народе называют «крючками». Подобный эффект, к слову, может также проявиться при недостаточном опылении пчёлами или другими насекомыми.
-
Магний.
При таком голодании листья становятся жёлтыми, а сами жилки остаются зелёного цвета. Этот процесс называется мезжилковый хлороз.
Как производить подкормку?
Для того чтобы растение не нуждалось в полезных минеральных соединениях, первое питание грунта следует произвести спустя 25–30 суток от момента высадки ростков в почву теплицы.
В последующем питание производят раз в 8–11 суток.
Для подкормки можно применять:
- минералосодержащее удобрение,
- селитру аммиачного состава,
- суперфосфат,
- мочевину.
Также растения превосходно питаются благодаря жидкому удобрению. Для такого подкорма грунта понадобится 100 г удобрения растворить в 10 л воды.
Если фермер держит хозяйство, то можно использовать в качестве удобрения опорожнения коров, птиц и других животных.
Готовиться такая подкормка следующим образом:
- В ведро с водой помещаю навоз.
- На протяжении двух дней его периодически помешивают.
- Во время этого процесса в смесь иногда добавляют древесную золу.
- Полученную субстанцию разбавляют водой в соотношении 1:5, а птичий гной – 1:20.
Имейте в виду: на фермах и при выращивании растения на продажу таким удобрением не пользуются, так как есть риск заразить растения какой-либо инфекцией.
Этап 4. Лечение заболеваний огурцов.
Чтобы выращивать качественные огурцы, запаситесь агрохимикатами, которые способны побороть болезни, связанные с мучнистой росой и паутинным клещам.
При первых симптомах недуга необходимо полностью исключить полив и питание, а инфицированные ряды обработать поликарбонатной смесью или притрусить золой.
Признаки различных заболеваний у тепличных огурцов:
После проведённой обработки теплицу открывают, чтобы выветрить оставшийся в воздухе поликарбонат. Если вовремя начать бороться с проблемой, то скорость распространения болезни снизится.
После выздоровления существует высокая доля вероятности получить хороший урожай.
Выращивать огурцы в теплице можно по-разному.
Опытный огородник поделиться с вами своими секретами в этом видео:
Подводя итог, можно сказать: перед тем как выращивать огурцы в теплице, необходимо определиться с сортом и опылением растения. Главное, в этом процессе – это бдительность и трудолюбие человека, ухаживающего за огурцами.
Если не заметить и вовремя не подкормить или не полить растения, то урожая можно не ждать.