Мерчендайзинг и Мерчендайзеры Что они делают и Сколько зарабатывают

В современном мире слово «мерчендайзер» на слух попадается очень часто, особенно у тех, кто находится в поисках работы. Одни думают, что это грузчик, который занимается транспортировкой товара и его выгрузкой в торговых точках, другие считают, что эта профессия схожа с деятельностью товароведа.

Но на самом деле под этим термином подразумевается многопрофильный специалист, от которого зависит комфорт потребителей (обычных людей покупателей) и уровень реализации продукции конкретной организации.

Далее в статье мы расскажем, кто такие мерчендайзеры и чем они занимаются.

Что такое мерчендайзинг простыми словами

Что такое мерчендайзинг? Это часть процесса маркетинговой деятельности, определяющая методику реализации товаров в торговых точках (магазинах).

Главная цель мерчендайзинга заключается в определении набора продаваемых в розничных торговых точках товаров, способов выкладки товаров, снабжении их рекламными материалами, цен.

Мерчендайзинг – это вид деятельности, который направлен на раскрутку (продвижение) товаров и торговых марок на региональном рынке.

Прибегают к нему крупные предприятия розничной торговли. Например, гипермаркеты и более мелкие супермаркеты. Основой создания этого вида деятельности послужила нехватка профессиональных реализаторов.

Для применения мерчендайзинга должны быть соблюдены следующие требования:

• У предприятия в наличии всегда должен быть весь ассортимент товара.
• Специальное оформление – торговый зал со специальными холодильными установками, стеллажами, витринами с подогревом и т.д. Все это должно быть гармонично расставлено по залу, должно быть хорошее освещение, звуковая атмосфера и т.д.
• Внутри предприятия должно быть отведено место для размещения более дорогого и качественного товара.
• Выложен товар должен быть таким образом, чтобы покупатели как можно дольше ходили по рядам торгового зала и не обращались к помощи продавцов.

Расположение товара на полках является самым основным элементом деятельности мерчендайзинга.

Практически всегда его внедрение начинается именно с анализа и контроля выкладки товарной продукции.

Поэтому у него есть всего 5 основных инструментов:

1. Место расположение и площадь выкладки товаров в рамках линейки конкретных продуктов.
2. Место расположение и площадь выкладки целой продуктовой линейки.
3. Планировка торгового зала.
4. Специальная выкладка.
5. Применение рекламных материалов.

Мерчендайзинг товарной продукции играет важную роль, точно так же, как и разработка бренда, осуществление наружной рекламы, проведение рекламных акций.

Поэтому сейчас уже можно встретить целые фирмы (мерчендайзинговые агентства), которые предоставляют подобные услуги розничным реализаторам.

Интересно! На территории РФ идею категорийного мерчендайзинга внесли мультинациональные корпорации, такие как Кока-кола, Филли Морис, Пепси-кола и т.д.

Кто такой мерчендайзер простым языком

Мерчендайзер, кто это такой и что он делает? Слово «мерчендайзер» от английского «merchandising» означает планирование и использование различных методов побуждения к потребительской аудитории.

Мерчендайзер – это специалист, который занимается раскруткой и продвижением продукции компании, в которой он работает, непосредственно в точках продаж, и повышает привлекательность бренда или целой товарной группы для покупателей косвенными способами, не взаимодействуя через прямой контакт с последними.

Этот эффект обеспечивается с помощью разумной выкладки товара на полках и стеллажах, привлечения внимания людей специальными акциями и новинками в ассортименте производителя, а также за счет размещаемых плакатов, рекламных конструкций, раздаваемых листовок и т.д.

Еще мерчендайзер должен следить за чистотой и исправной работой корпоративного торгового оборудования и предпринимать меры, чтобы на его полки не попадали товары конкурентов.

Согласно статистике использования мерчендайзинговых услуг в торговых сетях можно выделить следующие моменты:

• Хозяевам небольших магазинов и павильонов нет необходимости вдаваться в тонкости мерчендайзинга, так как с обязанностью по выкладке товарной продукцией хорошо справятся обычные продавцы. Объемы ведь небольшие.
• Сотрудники супермаркетов, работающие в торговых залах, изучают базовые правила мерчендайзинга, а маркетологи применяют дополнительные способы для увеличения продаж.
• Поставщикам важно увеличить сбыт только по своей товарной группе. Именно поэтому они и берут к себе на работу мерчендайзеров для обслуживания магазинов партнеров.

Из этого следует, что хозяевам торговых точек удобно привлекать предлагаемых поставщиками мерчендайзеров для оформления витрин и выкладки товаров, ведь это помогает экономить на зарплате для своих сотрудников.

Различают всего три вида мерчендайзеров:

1. Мобильный мерчендайзер – это специалист, в ведении которого находится сразу несколько торговых точек. Для работы ему необходимо транспортное средство, чтобы перемещаться с одного магазина в другой. Иногда даже сама фирма предоставляет авто, но как правило это редкость.
2. Стационарный мерчендайзер – это специалист, работающий всего лишь на одной торговой точке. Находится на ней он как правило весь день.
3. Универсальный мерчендайзер – это специалист, который совмещает работу на одной точке с перемещением с одного магазина в другой. График работы он себе может установить самостоятельно.

Крупные поставщики, у которых в штате много мерчендайзеров нанимают специалистов, которые их организовывают и следят за работой.

Супервайзер мерчендайзеров – это человек, который координирует профессиональную деятельность мерчендайзеров и торговых представителей, также он контролирует и внедряет новые веяния в трудовой процесс.

Его главная обязанность – следить за тем, чтобы все мерчендайзеры посещали торговые точки, составляли отчеты по продаже отдельных продуктовых групп и правильно представляли покупателям товары.

Чем занимается мерчендайзер и его обязанности

Кто такое мерчендайзер мы уже рассказали. Теперь перейдем к его обязанностям. Те кто подробно не знаком со всей деятельностью мерчендайзеров, наивно полагает что им нужно только выкладывать товар на полки и справиться с этим заданием может любой сотрудник, даже грузчик.

Но на самом деле в реальности список обязанностей намного больше: прибыль предприятия как раз в большей степени зависит от качества их работы.

В должностной инструкции мерчендайзера числятся следующие обязанности:

• Посещение расположенных на своем маршруте торговых точек, работающих с его поставщиком с определенной регулярностью.
• Проведение переговоров с владельцами магазинов и заведующими об осуществлении различных мероприятий по мерчендайзингу.
• Расстановка товаров на полках и стеллажах с учетом корпоративной планограммы.
• Оформление мест продажи своей продукции таким образом, чтобы выделяться среди конкурентов.
• Проверка актуальности и наличия ценников на своих товарах.
• Осуществление ротации товаров согласно сроку годности.
• Снабжение торговых точек рекламными материалами, а также размещение их в местах продаж.
• Контроль исправности и устранение поломок корпоративного торгового оборудования и рекламных материалов.
• Разъяснение покупателям потребительских свойств и преимуществ своих товаров.
• Уведомление руководства о малом остатке или ассортименте продукции.
• Передача начальству претензий по качеству и поставке товарной продукции.
• Заполнение отчетов по своим торговым точкам, создание ассортиментных и ценовых срезов, фотографирование выкладки товара.

На основании всех описанных обязанностей уже можно делать вывод о том, кто такой мерчендайзинг.

Однако, часто компании, продающие продукцию и товары оптом, для специалистов кроме поддержания порядка в местах продаж еще создают дополнительные маркетинговые задачи:

1. Убеждение продавцов в целесообразности реализации именно товара, который предлагает конкретный мерчендайзер с помощью разъяснения его характеристик и преимуществ перед аналогами.
2. Проведение переговоров о размере торговой наценки на свою продукцию.
3. Изучение целевой аудитории и структуры спроса в конкретной торговой точке.
4. Анализ применяемых конкурентами методик для продвижения товара и принятие мер по предотвращению снижения своих позиций.

Как стать мерчендайзером и где нужно учиться

Стать мерчендайзером сейчас может практически каждый желающий человек сразу по достижению 18 лет. Иметь для этого высшее образование не обязательно.

Если при стажировке постараться вникнуть во все тонкости мерчендайзинга и внимательно слушать супервайзера (если он есть конечно) или человека, который проводит обучение, то буквально за 1-2 года в этой сфере можно наработать хорошие навыки.

Однако, многие работодатели все же предпочитают брать людей на работу, у которых есть высшее образование по экономическому направлению.

Если вы хотите в дальнейшем связать свою жизнь со сферой мерчендайзинга, то при выбирая ВУЗ для обучения обращайте внимание на специальности «Экономика» и «Менеджмент». Также большим преимуществом будет наличие диплома по специальности «Психология».

Для получения диплома, с которым примут на работу мерчендайзером, можно подавать документы практически в любое Высшее Учебное Заведение России. Указанные направления очень популярна, поэтому подготовку по ним предлагают многие ВУЗы. Например:

• Кемеровский Государственный Университет – направление «Менеджмент» учебная ступень «Бакалавр».
• НИТУ «МИСиС» в Москве (Национальный Исследовательский Технологический Университет) – направление «Менеджмент» учебная ступень «Бакалавр».
• Институт бизнеса и дизайна в Москве – направление «Реклама и связи с общественностью» учебная ступень «Бакалавр».
• НИУ «Высшая школа экономики» в Санкт-Петербурге (Национальный исследовательский университет) – направление «Менеджмент и аналитика» учебная ступень «Магистратура».
• Белгородский Технологический Государственный Университет имени В. Шухова – направление «Менеджмент» учебная ступень «Магистратура».

Для успешного поступления необходимо после окончания 11 класса сдать ЕГЭ по русскому языку, обществознанию и математике. А если вы нацелены учиться бесплатно на бюджете, то придется хорошенько подготовиться и набрать наивысший бал.

Обратите внимание! Наличие одного диплома для того, чтобы вас взяли на работу недостаточно. Нужно иметь хорошие знания для его подкрепления, так как работать придется именно вам а не пластикой корочке.

Тем более, что любому руководителю важен результат, который он получит после принятия вас на работу, а не оценки, которые чаще всего оказываются купленными.

Для кандидатов, которые прошли предварительный отбор на роль мерчендайзеров, компании устраивают краткосрочные курсы. На них как правило рассказывается об ассортиментной матрице, характеристиках товарной продукции компании, разъясняются правила проведения маркетинговых акций и обучают навыкам общения с владельцами магазинов и их сотрудниками.

Кроме этого, для уже действующих мерчендайзеров часто организовываются семинары по обмены практическим опытом и способами продвижения новой продукции.

Человек, обучившийся на диаметрально противоположную специальность мерчендайзингу, который хочет работать именно мерчендайзером, может воспользоваться короткими тренингами по раскрутке продукции и управлению продажами или полноценными курсами по изучению основ активных продаж, мерчендайзингу и торговому маркетингу.

Этой подготовки может вполне хватить даже для работы в национальных торговых сетях или просто крупных супермаркетах.

Сколько зарабатывает мерчендайзер

На размер заработной платы мерчендайзера в первую очередь влияет регион его проживания, тип занятости (частичная или полная) и конечно же величина компании, в которой он трудоустроен. Среднестатистический заработок специалиста в этой сфере составляет 30 тыс. руб., но если он работает не полный день, то суммы варьируются от 8 тыс. до 15 тыс. руб. в месяц.

Для получения приличных денег многие устраиваются сразу в 2-3 фирмы.

Еще на величину месячной зарплаты влияет наличие транспортного средства, высшего образования и умений, которые могут быть для компании полезными. При таких обстоятельствах в месяц зарабатывать можно примерно 35 тыс. – 70 тыс. руб.

Есть ли карьерный рост у мерчендайзера?

Мерчендайзер – это самая начальная должность в торговле, поэтому многие люди, начавшие работать мерчендайзера, сразу же задаются целью продвинуться по карьерной лестнице на более высокие позиции.

Самый логичный путь развития – это продолжение рабочей деятельности уже в маркетинговом отделе или переход в отдел продаж в роли агента. Не зря ведь профессия мерчендайзер входит в перечень самых востребованных и высокооплачиваемых в этом году. Кроме достойного заработка специалист может дорасти до супервайзера, территориального менеджера или даже директора.

Имея хорошие аналитические способности мерчендайзеры могут построить карьеру успешного маркетолога и заняться изучением рыночного спроса, выяснением потребностей людей, разработкой стратегии раскрутки бренда.

А если у специалиста творческий склад ума и художественный талант, то он может пройти специальные курсы и стать визуальным мерчендайзером. В его обязанности будет входит тогда разработка фирменной концепции внешнего и внутреннего оформления точек продаж, создание планограмм выкладки товарной продукции и размещении ПОС-материалов, дизайн витрин и визуализация торговых зон.

Плюсы и минусы профессии

После изучения, что это за профессия такая мерчендайзер и перед тем как принимать решение им становиться в реальной жизни рекомендуется ознакомиться с положительными и отрицательными сторонами этого вида деятельности.

Очень часто подработать мерчендайзерами решают молодые люди во время летних каникул или те, кому нужно получить опыт в сфере торговли. Основным плюсом этого направления они считают отсутствие требований к образованию и плавающий или свободный график работы.

Кроме этого можно еще выделить ряд преимуществ:

1. Помимо того, что опыт работы иметь совсем не обязательно, так многие фирмы набирают специально на роли мерчендайзеров молодых людей с целью их дальнейшего обучения с нуля, а не переучивания.
2. Не нужно просиживать с утра до вечера в офисе или на складе, портя глаза и осанку за компьютером.
3. В случае с мобильным способом работы постоянно меняется обстановка вокруг.
4. Если правильно организовать свой день, то мерчендайзер может получить в денежном эквиваленте гораздо больше при меньшей физической нагрузке, чем у грузчика или продавца.
5. Возможен карьерный рост.

Мерчендайзеры обычно посвящены сами себе и им крайне редко приходится вступать  в прямой контакт с покупателями. Еще для них компании проводят бесплатные тренинги, что поднимает уровень их квалификации и учит чему-то новому.

К недостаткам профессии можно отнести:

1. Большую часть рабочего времени нужно проводить на ногах. А мобильный тип работы без транспортного средства еще и предусматривает постоянное нахождение в дороге своим ходом между торговыми точками. К тому же неважно, какая на улице погода, работать нужно всегда.
2. Работа предусматривает серьезные физические нагрузки из-за транспортировки тяжелого груза и выкладки товара на полки в магазинах.
3. Работая на загрязненном складе можно легко надышаться большим количеством пыли. Выкладывая молочную продукцию, придется находиться постоянно в холодной среде возле холодильного оборудования. Постоянный контакт с бытовой химией может привезти к развитию дерматита.
4. Неизбежны конфликты с другими работниками из-за размытого определения должностных обязанностей и не понимания места мерчендайзера в иерархии сотрудников торговой точки.

Все описанные отрицательные моменты профессии мерчендайзера относительны. Их можно легко избежать при правильном подходе к организации рабочего дня.

Главное предварительно хорошенько ознакомиться со всеми своими обязанностями и если что-то непонятно, то сразу задать вопросы руководителю предприятия.

Заключение

В этой статье мы рассказали кто это мерчендайзер, что входит в его основные обязанности, как им стать и нужно ли получать специальное образование, а также расписали преимущества, почему нужно выбирать эту профессию и недостатки, которые могут смутить в этой отрасли.